В Перу созданы банки семян для сохранения местных сортов картофеля. Было создано 40 семейных банков и 4 коммунальных банка, в которых размещено в общей сложности 248 сортов картофеля.
Министерство окружающей среды (Минам) внедряет банки семян для устойчивого сохранения местного картофеля. В партнерстве с 11 410 семьями из 72 фермерских общин из разных регионов были установлены 40 семейных банков и 4 коммунальных банка семян.
В них произрастают 248 сортов 10 местных культур. Среди них 106 сортов местного картофеля: 60 в Апуримаке, 30 в Куско, 6 в Уанкавелике и 10 в Пуно.
Ожидается, что в следующем году количество местных сортов картофеля в этих семейных и общинных заведениях может быть утроено. Это связано с знаниями и методами предков, которые эти семьи используют при управлении и сохранении местного картофеля на своих фермах.
С другой стороны, в соответствии с Законом 29811, базовая линия разнообразия перуанского картофеля была разработана в целях биобезопасности.
В этом исследовании было выявлено, что разнообразие культивируемого картофеля состоит из 7 видов с 4 подвидами. В дополнение к этому добавляется 98 видов дикого картофеля, из которых 78 являются эндемичными.
Исследование Дэвида Спунера, опубликованное в Анналах Национальной академии наук США, устанавливает уникальное происхождение картофеля в северной части озера Титикака.
Это генетическое наследие, которое перуанское государство защищает и стремится к его наибольшему и наилучшему устойчивому использованию для преодоления отсутствия продовольственной безопасности и нищеты.
Всемирное наследие
Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) на своем заседании 30 ноября 2023 года объявила 30 мая «Международным днем картофеля». Это было при выпуске резолюции A/78L/L.16 по инициативе Перу.
Это еще раз напомнит населению планеты о ключевой роли этого клубня в борьбе с недоеданием и расширит его позиции в борьбе с бедностью.
Кроме того, Международный день картофеля повысит осведомленность о важнейших вопросах, связанных с устойчивым производством и стабильностью цепочек создания стоимости. А также признает технологический вклад перуанских фермеров по охране природы.
Живая культура
Картофель, который мы знаем, является результатом длительного процесса одомашнивания с начала нашей истории на территории Перу. Этот процесс поддерживается фермерскими семьями этой страны.
Следует отметить, что в Уандо, районе Уанкавелика, в общине хранится более 150 сортов местного картофеля.
Они выбрали лучшее качество и вкус и привили их друг другу, чтобы получить новые комбинации, лучше адаптированные к климату и почве места. Таким образом, они создали два новых сорта под названием Papa Inca и Rojas Papa.
Это еще одно доказательство того, что традиционное андское сельское хозяйство является ключевым инструментом перед лицом последствий климатического кризиса и кризиса потери биоразнообразия, который ставит под угрозу продовольственную достаточность.
По материалам зарубежных СМИ